Vegetariánské menu
Dle Vašeho přání a požadavků sestavíme vždy nabídku individuálně. Níže uvádíme pro příklad možnosti vegetariánského menu.
MENU I.
- Farmářský zelený salát s nočky kozího sýra s česnekovými krutony
- Kapustové závitky plněné karotkou, lehký rajčatový krém s basmati rýží
- Tvarohový dort s meruňkami
|
|
MENU II.
- Houbový vývar s plátky čerstvých žampionů
- Plněná paprika zeleninovým rizotem, kus-kus a lehký zeleninový krém
- Tiramisu řez
|
| |
MENU III.
- Hlavičky čerstvých žampionů plněné zeleninovým ragú a zapečeným parmazánem
- Zeleninové krokety s sherry omáčkou a kari, smažené bramborové hranolky
- Jogurtový krém s jahodami a čerstvou ovocnou omáčkou
|
|
|